ツマミナのセントラルキッチン・”板付BASE”メンバーのハニカミ写真！

今日はツマミナが誇る心臓部・セントラルキッチンをご紹介します。

我々ツマミナの社員は、このセントラルキッチンを”板付BASE”と呼びます。カッコイイでしょ笑。

各店舗で使用する商品の一次加工や、通販商品の加工、そして企画・開発までも行います。

左から、板付BASE所長の前田さん、仕入マネージャの片山さん、品質管理マネージャの山田さん。
いずれも料理長としてバリバリにやってきたメンバーばかりで、そのクオリティについてはお墨付き。というか、ホントにすんごい美味しいものばかり、作っちゃうんです。

ツマミナ自慢の、ウルトラハイパー付加価値製造拠点です！